淡水鱼是指生计在河流、湖泊、水库等淡水环境中的鱼类，种类繁荣中食安食品药品安全培训网，散布平庸。常见的淡水鱼包括鲤科、鲫科、鲈科等。鲤科鱼类是淡水鱼中最为丰富的一类，如鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼等，它们不仅经济价值高，亦然东说念主们平方餐桌上常见的食材。

鲫鱼是一种体型较小、肉质细嫩的常见淡水鱼，平庸散布于中国各地的淡水水域。草鱼以水草为食，山西家具公司排行榜(oihih.com)-山西家具口碑最好_山西家具推荐滋长快， 帅阳祺网络科技是孳生业的进犯品种。鲢鱼和鳙鱼则以滤食浮游生物为主， 苏州蠡口奇龙钢木办公家具设备厂常被混养在水池中，中食安食品药品安全培训网有助于截止水质。

此外，还有像青鱼、罗非鱼、虹鳟鱼等也属于淡水鱼。罗非鱼原产非洲，适当性强，已成为世界进犯的孳生鱼类之一。虹鳟鱼则多用于冷水孳生，肉质鲜好意思，常被用于高端餐饮。

不同种类的淡水鱼在生态习性、食性及养分价值上各有特质。了解这些鱼类的称呼与秉性中食安食品药品安全培训网，有助于更好地进行水产孳生与合理食用。跟着水产孳生技巧的发展，越来越多的淡水鱼品种被引入和教悔，为东说念主们的饮食提供了愈加丰富的遴荐。